อำเภอในซานตงจัดเทศกาลอาหารยิ่งใหญ่ หนุนวัฒนธรรมถิ่น-กระตุ้นท่องเที่ยว

ปักกิ่ง, (ซินหัว) — เมืองถานเฉิง ซึ่งเป็นเมืองระดับอำเภอในมณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน จัดเทศกาลวัฒนธรรมอาหารพื้นเมืองขึ้นที่ตำบลเมืองหม่าโถวของเมือง โดยนำเสนออาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ตอนใต้ของมณฑลซานตง ทำให้มีนักท่องเที่ยวเดินทางมาเพื่อลิ้มลองอาหารท้องถิ่นและสัมผัสมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของที่นี่

นอกจากการแสดงวัฒนธรรมจีนดั้งเดิม เช่น ร้องเพลง เต้นรำ ศิลปะการต่อสู้ เชิดมังกรและสิงโตแล้ว ก็ยังมีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ เช่น ซอเอ้อร์หู งานหัตถกรรมจากฟาง ชาแปะก๊วย ตลอดจนอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น เช่น เช่น ไก่อบและขนมอบฮาลาล ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้อย่างมาก

โจวเจิ้งเสียน นายกเทศมนตรีตำบลหม่าโถวกล่าวว่าเทศกาลวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการพัฒนาและการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมผ่านการท่องเที่ยว และเร่งผลักดันศักยภาพของอุตสาหกรรมวัฒนธรรมของท้องถิ่นเพื่อช่วยฟื้นฟูชนบท

เรียบเรียงโดย Jiang Feifan, Xinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/353101_20230421 , https://en.imsilkroad.com/p/333766.html