ชาวจีน “กินเกี๊ยว” ต้อนรับวัน “เหมายัน” เชื่อนำพาโชคลาภ (มีคลิป)

ปักกิ่ง, (ซินหัว) — เมื่อวันที่ 22 ธ.ค. ซึ่งเป็นวันเหมายัน หรือวันที่เวลากลางคืนยาวนานที่สุดในรอบปี และชาวจีนเรียกวันนี้ว่าวันตงจื้อ ถือเป็นวันเริ่มต้นฤดูหนาวใน 24 ฤดูลักษณ์ของจีน ซึ่งแทบจะมีความสำคัญพอๆ กับเทศกาลวันตรุษในประเทศจีน ในเมืองจ่าวจวง มณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน ผู้คนในท้องถิ่นกำลังเฉลิมฉลองวันเหมายันด้วยประเพณีการกินเกี๊ยวที่สืบทอดกันมายาวนาน เกี๊ยวต้มร้อนๆ แป้งห่อนุ่มๆ ด้านในไส้ผักและเนื้อสัตว์ จิ้มกับจิ๊กโฉ่วใส่พริก ในวันเหมายัน ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้อันล้ำค่าของจีน การรับประทานเกี๊ยวร้อนๆ เป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาโชคลาภและความรุ่งเรือง เมื่อวันเหมายันเวียนมาถึง ย่อมหมายความว่าฤดูใบไม้ผลิก็กำลังใกล้เข้ามาเช่นกัน และผู้คนในเมืองจ่าวจวงต่างก็คาดหวังว่าการมาถึงของศักราชใหม่จะนำพาอนาคตที่สดใสมาให้ เรียบเรียงโดย Duan Jing, Xinhua Silk Road, www.xinhuathai.com/silkroad/328132_20221223 , https://en.imsilkroad.com/p/331856.html